Fruchtaufstrich, Pesto und Liköre

Familie Klünder-Seiler eröffnete Hofladen / Neben Kartoffeln und Bio-Brot gibt es dort auch Selbsthergestelltes

Helfried Klünder-Seiler, Margarete Seiler und der Sohn Björn

Gehrenrode. Aufgrund der guten Erfahrungen beim verkauf ihrer Produkte auf Märkten in der Region, haben sich Margarete Seiler und Helfried Klünder-Seiler entschlossen, dieses Angebot dauerhaft in einem Hofladen anzubieten. Dazu wurde aus dem ehemaligen Stallgebäude über den Winter ein kleiner Hofladen ausgebaut, der vor einer Woche offiziell eröffnet werden konnte.

Neben Kartoffeln, auch farbige, hat die Familie Klünder-Seiler auch Bio-Brot aus Helmscherode (auf Bestellung), Wurst, Dosen-Wurst, Marmeladen sowie selbstgemachte Fruchtaufstriche, Essig, Liköre, Sirup, Bärlauch-Pesto und Kräuterbutter im Sortiment. Zu kaufen gibt es dort auch eigens hergestellte Weiden- und Flechtkörbe, Nistkästen und farbige Holzkisten sowie Kräuter aus dem Waldgarten Everode. Die Familie setzt auf Produkte aus der Region. „Unser Sortiment wird auf den Märkten gut angenommen, und das erhoffen wir uns natürlich auch für unseren Hofladen“, so Margarete Seiler. Der Eröffnungstag wurde bei bestem Wetter von zahlreichen Besuchern zum Kennenlernen genutzt. Dazu gab es einen Begrüßungssekt sowie Kaffee und Kuchen.

Der Hofladen befindet sich in Gehrenrode 17, direkt an der Hauptstraße Ortsausgang Richtung Lamspringe und hat in den Sommermonaten freitags und sonnabends von elf bis 18 Uhr geöffnet. Außerhalb der Öffnungszeiten ist Selbstbedienung möglich.hn