Seesen. Der „Arbeitskreis Jung und Alt“ startet in Kooperation mit der Oberschule Seesen ein neues generationenverbindendes Projekt – „Alt und Jung kocht!“ Wie bei allen Projekten des ehrenamtlichen Arbeitskreises ist es ein Anliegen, dass junge und erwachsene Menschen mit und voneinander lernen. Und Kochen will gelernt sein, denn heutzutage wissen die Wenigsten, wie man eine richtige Suppe zubereitet oder ein Hühnchen ausnimmt. Bei diesem Kochprojekt sollen die Schüler von den Älteren lernen, wie man auch ohne Zuhilfenahme von Fertigprodukten leckere Gerichte nach Omas Rezepten zubereitet. Im Gegenzug werden die Schüler den Senioren auch die Zubereitung von Pizza & Co. näherbringen.

In der Oberschule wird natürlich im Rahmen des Hauswirtschaftsunterrichts auch gekocht. Jedoch ist dabei keine Zeit für zeitaufwändige Rezepte wie einen Schweinebraten oder Frikassee. Das neue Koch-Projekt wird daher an Projekttagen stattfinden, an denen genügend Zeit ist, um zwei Menüs, bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise zuzubereiten. Der Einkauf, die Zubereitung in kleinen Gruppen, das gemeinsamen Essen und natürlich das Aufräumen der Küche gehört hierbei dazu. Die Oberschule verfügt über zwei voll ausgestattete Lehrküchen und einen Speiseraum. Betreut wird das Projekt von Lehrerin Nadja Bräutigam, der Arbeitskreis konnte Hobbykoch Georg Lenke für das Projekt gewinnen.

Der erste Kurs dieser Art findet am 18. Januar von 9 Uhr bis etwa 14 Uhr in der St.-Annen-Straße statt. Der Zugang erfolgt über den ebenerdigen Nebeneingang links, sodass auch Menschen mit Gehbehinderung an dem Kurs teilnehmen können. Für den Einkauf der Zutaten wird eine Umlage erhoben. Wer Spaß am Kochen hat und mitmachen möchte, wird gebeten, sich bei Mandy Keßler unter (05381) 9813210 zu melden. Nähere Informationen zu weiteren Projekten wie „SMS – Handy leicht gemacht“ oder „Doppelklick statt Doppelherz“ des seit über zehn Jahren bestehenden Arbeitskreises „Jung und Alt“ gibt es auf der Internetseite www.jung-alt-seesen.de.red