Seesen. Beim verkaufsoffenen Sonntag am 1. Juli präsentiert „fremd.essen“ Seesens ersten Streetfoodmarkt auf dem Jacobsonplatz und der Bismarckstraße davor. Von 12 bis 17 Uhr kann man zwischen den Ständen und Foodtrucks sein Lieblingsessen herauspicken oder mal etwas ganz Neues ausprobieren. Abgerundet wird das Ganze von Anbietern mit angesagten Craft Bieren und Bio-Limonaden.

Von amerikanischen Spezialitäten wie Beef-Burgern mit Fleisch aus der Region, Laugenhotdogs oder Laugensandwiches mit Dattel-Feige-Chilli oder Preiselbeer-Meerrettich-Dips bis hin zu nach Wunsch belegten Flatinoos, delikaten Crêpes oder köstlichen Kaffeespezialitäten – hier gibt es alles, was das Gourmet-Herz höher schlagen lässt.

„Wir legen einen hohen Wert auf die Vielfältigkeit der Angebote. Egal ob Veganer, Vegetarier oder schlichtweg Fleischesser. Jeder soll bei uns satt und zufrieden nach Hause gehen können“, erklärt fremd.essen-Initiatorin Sonja Schütze die Zielsetzung. Schließlich lägen qualitativ hochwertige und innovative Imbissprodukte mit regionaler Verwurzelung längst im Trend. „Wir wollen einfach Lust auf Neues machen und zeigen, dass kreative Küche, wie man sie aus Sterne-Restaurants kennt, auch gut „auf die Hand“ funktioniert“, so Schütze.red